Полезные свойства меда: ТОП-11
Разное
Ложка меда вовсе не эквивалентна ложке сахара по своему воздействию на организм. Мед издавна использовался для лечения ран, им же врачевали желудочно-кишечный тракт, применяли для косметических процедур.
Этот полезный продукт, представляющий собой смесь сахара, ферментов, витаминов и аминокислот, обладает противомикробными свойствами, отлично лечит воспаления (в том числе, благодаря наличию антиоксидантов – чем темнее мед, тем в его составе больше этих веществ).
1. Успокаивает кашель и помогает в лечении ангины.
Незаменимое средство при простуде: две чайные ложечки меда столь же эффективны, как любой сироп от кашля. Благодаря своим свойствам успокоительного, мед образует пленку, успокаивающую полость глотки, снимающую воспаление, першение и боль в горле.
2. Естественный источник энергии.
Более 300 ккал и почти 80 г углеводов (в 100-граммовой порции).
Чтобы приготовить энергетический напиток, достаточно и столовой ложки продукта. Мед придаст сил и поможет усвоить питательные вещества, поступающие с пищей.
Его можно добавить в бутылку воды (лимонный сок также не будет лишним в этой компании) или просто съесть немного меда перед тренировкой – продукт значительно повышает выносливость.
3. Предотвращает рак.
Мед оказывает вспомогательное действие при борьбе с раковыми клетками, задерживая их рост. Эффективен при терапии рака кожи, груди, толстой кишки.
Также употребление меда помогает восстанавливать количество лейкоцитов после химиотерапии. С этой целью лучше использовать мед, собранный с лекарственных растений – женьшеня, мелиссы, эхинацеи.
4. Лечит язву желудка.
Уменьшить жжение, преследующее в ночное время или после еды, можно с помощью натурального необработанного меда. Сырой продукт содержит глюкозооксидазу. В процессе переработки этого фермента выделяется перекись водорода – она убивает болезнетворные бактерии, в том числе, хеликобактер пилори.
Употреблять мед с этой целью лучше перед сном, но не более одной столовой ложки.
Избавиться от изжоги поможет простой коктейль из меда и яблочного уксуса, разведенных в стакане теплой воды (по одной чайной ложке).
5. Уменьшает проявления сезонной аллергии.
Являясь продуктом-аллергеном, мед, тем не менее, способен смягчить симптомы сезонной аллергии. Например, облегчает состояние тем, для кого аллергеном является березовая пыльца.
Главное - выбрать мед местного производства. Небольшое количество аллергена, попадая в иммунную систему, активирует ее и помогает выработать иммунитет к данному виду раздражителей. Действие меда, в данном случае, аналогично работе противовирусной вакцины.
6. Улучшает память.
Мед помогает мозгу оставаться здоровым, повышая способности к запоминанию новой информации. Способствует продукт и сохранению когнитивных функций у женщин в период менопаузы.
7. Лечит похмелье.
Фруктоза, присутствующая в составе меда, помогает организму расщеплять алкоголь.
Похмелье опасно высвобождением ацетальдегида – токсичного органического соединения. Фруктоза обезвреживает этот элемент, превращая его в уксусную кислоту, которую организму переработать проще.
Тост с медом будет идеальным завтраком для «нелегкого» утра, которому предшествовало злоупотребление спиртным. Такая пища снабдит организм калием и натрием. Можно добавить мед и в теплую воду.
8. Нормализует сон.
Мед несколько повышает уровень инсулина и способствует выработке триптофана, который, в свою очередь, высвобождает гормоны сна (мелатонин и серотонин).
Ложечка меда способна обеспечить спокойный, восстанавливающий сон, а также существенно улучшить настроение, гарантируя, что утро будет добрым.
9. Избавляет от стойких к антибиотикам бактерий.
Мед обладает невероятными способностями к заживлению ран (благодаря своим противогрибковым, антиоксидантным и антибактериальным свойствам).
Состояние ран и язв после обработки сырым органическим медом существенно улучшается. Кроме того, мед эффективен при лечении инфекций, стойких к воздействию лекарств.
10. Уменьшает сухость кожи и избавляет от акне.
Еще в Древнем Египте мед использовался как средство, делающее кожу мягкой и эластичной. Уважали этот продукт римляне, греки, представители других культур.
Маска с медом в составе очищает поры, убивает бактерии и уменьшает воспаление, возвращая коже гладкость и сияние.
Увлажняющим и противовоспалительным действием обладает маска из авокадо с добавлением меда (подходит для сухой кожи).
11. Устраняет перхоть.
Мед, к которому добавлена теплая вода (в пропорции 10:1), успокаивает кожу головы, избавляет от зуда и перхоти, помогает излечить даже себорейный дерматит. Жидкость нужно наносить на кожу через день в течение месяца, оставляя для воздействия на 3 часа, после чего смывать.
Уже через неделю зуд исчезнет, а через две недели начнет восстанавливаться целостность кожного покрова.
При всех своих полезных свойствах мед калориен, насыщен фруктозой и углеводами, поэтому включайте его в меню в умеренных количествах. Осторожно применять мед стоит диабетикам, нельзя давать продукт детям до года.
Используйте мед разумно, чтобы восстановить здоровье в сжатые сроки!
Очень интересно: