Сахарный диабет: профилактика, диета

С каждым годом заболеваемость сахарным диабетом увеличивается в геометрической прогрессии. На данный момент в мире сахарный диабет обнаружен уже у порядка 170 миллионов человек. Однако врачи в один голос твердят: «Это не болезнь, это образ жизни. Теперь вы должны научиться жить иначе». В данной статье мы рассмотрим диету, которую необходимо соблюдать людям с данным заболеванием, а также так называемую профилактику появления данного недуга.

Если вы все еще предпочитаете сидячий образ жизни, обожаете посещать заведения быстрого питания и делаете это чаще, чем один раз в месяц, избегаете здоровую пищу, то вам срочно нужно меняться! Отсутствие спорта, фаст-фуд, ожирение – все это приближает вас к проблемам со здоровьем. Не исключено, что отсюда может вылиться и сахарный диабет. К сожалению, защититься от заболевания сахарным диабетом на 100% никто не может, но регулярные занятия спортом и регулярное здоровое питание снизят вероятность появления данного недуга. Проводите больше времени на открытом воздухе и избегайте стрессов – это ключ к здоровой жизни.

Однако, в жизни случается разное, и если вышло так, что диабет «стал» вашим образом жизни, то не стоит отчаиваться! При соблюдении достаточно простой диеты, вы даже не будете замечать его.

Итак, все продукты мы можем разделить на 3 группы:

• 1 группа – это те продукты, которые разрешается употреблять без ограничения (то есть они не повышают уровень глюкозы в крови и не оказывают отрицательного воздействия на организм). К таким продуктам относятся почти все овощи (за исключением картофеля), а также белковая пища (птица, рыба и мясо), творог нежирный, сметана. Напитки, которые также разрешается употреблять в неограниченном количестве: вода, кофе и чай без сахара и каких-либо других добавок. Кефир нужно пить с осторожностью, так как в нем присутствует незначительное количество углеводов.
• 2 группа – это так называемые «медленные» углеводы. Такие продукты не дают резкого скачка глюкозы в крови. Именно из таких продуктов преимущественно должна состоять диета человека, у которого сахарный диабет. Сложные или «медленные» углеводы больше всего находятся в кашах (исключением является манная каша), также в данную группу относится хлеб ржаной, макароны, произведенные исключительно из твердых сортов пшеницы, не сладкие фрукты (зеленые яблоки или груши, например), картофель.
• 3 группа – это продукты, которые при попадании к вам в организм сразу же начинают усваиваться, тем самым они немедленно повышают уровень глюкозы в крови. Такими продуктами являются: сладкие фрукты, фруктовые соки, газированная сладкая вода, конфеты, сладости, шоколад и все иные продукты, в составе которых имеются простые углеводы, то есть глюкоза в чистом виде. Врачи советуют также отказаться от белого хлеба и иных хлебобулочных изделий, кроме цельнозерновых.

Секрет правильного питания при сахарном диабете состоит в том, что ни в коем случае нельзя пропускать приемы пищи! Иначе это грозит гипогликемией (низким уровнем глюкозы в крови), а вследствие этого происходит кислородное голодание мозга, что несет за собой необратимые последствия. Питайтесь дробно, не менее трех-пяти раз в день. Составляйте ваш рацион преимущественно из сложных углеводов.

Здоровье – это то, что невозможно купить. За здоровьем нужно следить с самого начала. Диабет не страшен сам, страшны его последствия, осложнения. Правильно питайтесь, не ленитесь заниматься спортом и избегайте стрессовых ситуаций – только так вы добьетесь успеха, долгой и счастливой жизни.